Foto: Alimentele delicioase de Anul Nou Lunar | Noutăți alimentare

În fiecare an, milioane de oameni din Asia călătoresc pentru a fi alături de familiile lor și de cei dragi pentru a sărbători debutul Anului Nou Lunar, cunoscut și sub numele de Anul Nou Chinezesc, care începe duminică.

În 2023, anul tigrului nobil și neînfricat se încheie, făcând loc iepurelui mai blând, zodia chinezească considerată cea mai norocoasă. Caracteristicile sale includ milă, eleganță și frumusețe.

Pregătirile pentru sărbătoarea de 15 zile, numită și Festivalul Primăverii, încep cu o curățare temeinică a caselor pentru a scăpa de orice energie proastă care ar fi zăbovit în ultimii ani.

Urmează apoi pregătirea tuturor deliciilor care vor fi savurate în timpul festivalului, atât în ​​cinele mari în familie, cât și în vizitele cu vecinii și rudele mai îndepărtate.

Aceste alimente sunt alese pentru capacitatea lor percepută de a aduce noroc în noul an.

Iată câteva dintre aceste alimente. Am ales opt pentru că în China este un număr norocos care simbolizează bogăția.