Coregrafa Elwira Petre a prezentat pe rețelele de socializare o rețetă de sirop de ceapă, descris ca remediu natural pentru tuse și probleme respiratorii. Potrivit Bravonet, preparatul poate fi făcut acasă și ar câștiga popularitate odată cu sezonul rece.
Siropul de ceapă, remediu tradițional pentru afecțiuni respiratorii
Elwira Petre a popularizat o soluție inspirată din medicina tradițională, menită să ajute persoanele cu răceli, tuse și dureri în gât. Siropul de ceapă este cunoscut pentru efectele sale calmante asupra căilor respiratorii, fiind utilizat în medicina populară.
La cererea urmăritorilor săi, coregrafa a publicat pe contul său de Instagram metoda de preparare, descriind-o ca fiind rapidă și simplă. „M-ați întrebat de siropul de tuse din ceapă, așa că vă las aici rețeta”, a scris Elwira Petre în postarea sa.
Rețeta siropului de ceapă: varianta fiartă
Pentru prepararea siropului prin fierbere sunt necesare două cepe, roșii sau albe, care se fierb în 500 de mililitri de apă timp de 20-30 de minute. Este important ca ceapa să fie bine fiartă pentru a-și elibera proprietățile.
După fierbere, lichidul rezultat se strecoară pentru a îndepărta bucățile de ceapă și se lasă la răcit. Când ajunge la o temperatură potrivită, se adaugă patru lingurițe de miere și sucul de la o lămâie. Mierea și lămâia ar îmbunătăți gustul și ar adăuga proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii.
Siropul obținut se păstrează la frigider, într-un recipient închis ermetic. Adulții pot lua o linguriță de 2-3 ori pe zi, iar pentru copii doza recomandată este de două administrări zilnice, conform recomandărilor Elwirei Petre. Se recomandă respectarea dozelor indicate pentru a evita eventualele efecte secundare.
Rețeta siropului de ceapă: varianta fără fierbere
O altă variantă a rețetei nu necesită tratament termic. O ceapă tăiată felii se pune într-un borcan, peste care se adaugă patru lingurițe de zahăr. Zahărul ar ajuta la extragerea sucului din ceapă.
Recipientul se închide și se lasă la macerat între 16 și 24 de ore. În acest timp, zahărul extrage sucul din ceapă, rezultând un lichid siropos. La finalul macerării, se poate adăuga suc de lămâie pentru a îmbunătăți gustul și a adăuga vitamina C.
Elwira Petre a menționat că siropul este natural, bun pentru calmarea tusei, are efect antibacterian și este un remediu pentru durerile în gât. „Siropul este natural și bun pentru calmarea tusei, are și efect antibacterian și este și un remediu bun pentru durerile în gât”, a precizat ea.
Precauții și recomandări
Coregrafa a subliniat importanța consultării unui medic înainte de a folosi acest remediu, chiar dacă este natural. Ea a transmis un mesaj de precauție urmăritorilor săi. „Totuși, înainte să-l consumați consultați medicul de familie”, a avertizat Elwira Petre.
Este important să consultați un medic, în special dacă aveți afecțiuni preexistente sau dacă simptomele persistă. Remediile naturale pot fi utile, dar nu înlocuiesc un tratament medical adecvat.
Beneficiile cepei, susținute de studii
Există studii științifice care susțin beneficiile consumului de ceapă. Un studiu efectuat pe femei supraponderale, obeze sau cu sindromul ovarelor polichistice a comparat o dietă bogată în ceapă cu una cu un consum redus. După opt săptămâni, ambele grupuri au înregistrat o scădere a colesterolului, dar rezultate semnificative, în special la colesterolul rău (LDL), au apărut la participantele care au consumat multă ceapă.
Un alt studiu, realizat pe 24 de femei, a arătat că un consum zilnic de suc de ceapă timp de opt săptămâni a dus la o reducere a colesterolului total, a celui LDL și a circumferinței taliei, comparativ cu grupul placebo. Aceste studii sugerează că ceapa poate avea efecte benefice asupra sănătății cardiovasculare și metabolice.
Ceapa conține compuși sulfuroși și antioxidanți care pot contribui la reducerea inflamației și la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. Consumul regulat de ceapă ar putea fi benefic pentru sănătatea generală, dar este important să fie inclus într-o dietă echilibrată și variată.
