Cum să depozitezi avocado corect și eficient

Se crede că avocado ar fi cel mai hrănitor fruct din lume și probabil din acest motiv și ție ți s-a întâmplat să îți rămână o jumătate, iar până a doua zi să nu mai fie bună deloc. Poți să te bucuri la maxim de beneficiile sale, doar dacă știi cum să îl depozitezi. Uite ce trebuie să faci atunci când ai cumpărat un avocado necopt sau când ai rămas cu jumătate.

Este caracterizat prin centrul său verde și textura moale, cremoasă. Avocado este un aliment ce provine din America Centrală, ce a fost evaluat de sute de ani pentru proprietățile sale nutriționale și cosmetice multiple. Grație cantității ridicate de acizi grași esențiali ce se regăsesc atât în interiorul cât și în exteriorul acestui fruct, sunt o mulțime de remedii naturale pe bază pe avocado.

Înafara faptului că oferă o aromă aparte multor rețete, avocado are efecte benefice asupra sănătății cardiovasculare, cognitive și metabolice. Cel mai important este faptul că te poți bucura de fiecare parte a fructului, în special atunci când îl folosești pentru a prepara remedii naturale.

Avocado se numără printre cele mai populare alimente, fiind nemaipomenite atât pentru micul dejun, prânz sau cină. Cu toții știm însă că, dacă nu îl mâncăm pe tot deodată, acesta nu rezistă mult timp.

Avocado se poate ține în frigider până la două săptămâni, dar fără să fie tăiat. Însă știi cum să îl depozitezi corect? Te poți bucura de beneficiile sale pentru mai mult timp, dacă știi cum să îl păstrezi.

Dacă ai cumpărat un avocado necopt, poți accelera procesul de coacere fără să deteriorezi pulpa. Singurul lucru pe care trebuie să îl faci este să îl așezi într-o pungă groasă din hârtie sau să îl învelești într-un ziar și să-l lași la temperatura camerei până se va coace.

Pentru a putea păstra jumătate de avocado în frigider, este esențial să țineți sâmburele la locul lui, pentru a proteja miezul împotriva oxidării. Se stropește miezul cu zeamă de lămâie și se așează într-un vas din sticlă sau plastic, închis ermetic.

Sursa: News 24 Romania.