Care sunt caracteristicile unei masini de spalat vase profesionale de tip tunel?

Un furnizor experimentat de echipamente HoReCa, asa cum este Fresco Expert, care sustine geniul in bucatariile profesionale din Romania inca din anul 1992, trebuie sa puna la dispozitia clientilor sai, unitati de alimentatie publica, produse si servicii cat mai diversificate, care sa acopere toate cerintele si nevoile acestora. Astfel, in oferta sa, se regasesc, printre multe altele, nu mai putin de trei tipuri de masini de spalat vase profesionale: undercounter, de tip capota sau tunel. In acest articol, vom vorbi despre ultimul model.

Pentru exemplificare, vom folosi un produs de la suedezii de la Electrolux Professional. Este vorba despre o masina de spalat vase profesionala de tip tunel, cu o capacitate de 100 de cosuri per ora. Aceasta este potrivita nu numai pentru vesela, ci si pentru pahare, are dimensiuni nete de 112 x 92 x 209,5 centimetri si o greutate de 203 kilograme.

Cele 100 de cosuri echivaleaza cu aproximativ 1.800 de vase spalate pe ora, iar temperatura de lucru poate atinge chiar si +85 de grade Celsius. Controlul este digital, prin urmare echipamentul HoReCa garanteaza nu doar o productivitate iesita din comun, ci si fiabilitate si usurinta in utilizare.

Bratele acestei masini de spalat vase profesionale sunt pozitionate pe toata lungimea rezervorului, iar, impreuna cu pompa puternica, ele sunt special concepute pentru a garanta o curatare fara cusur. Echipamentul HoReCa functioneaza cu apa care circula la o temperatura de 55 pana la 65 de grade Celsius, iar clatirea finala se realizeaza cu apa curata, incalzita la +85 de grade Celsius. Cantitatea de apa de clatire folosita este scazuta, de aproximativ 1,5 litri per cos.

Panoul de control al acestui model de masina de spalat vase profesionala este dotat cu un ecran tactil intuitiv, prin intermediul caruia utilizatorul poate realiza setarile si transmite comenzile rapid si usor. Structura acestui echipament HoReCa este realizata din otel inoxidabil solid, de 50 x 50 de milimetri, care ofera rezistenta pe termen lung, iar picioarele ajustabile garanteaza un acces facil pentru curatarea podelei.

Modelul vine insotit de garantia Base Care inclusa in pret (montaj, 12 luni piese de schimb si manopera), in timp ce garantiile Performance Care (Base Care + revizie anuala + training utilizare + service in 72 de ore) si Premium Care (Performance Care + 24 de luni piese de schimb si manopera + service in 48 de ore) sunt disponibile contra cost, 382 de lei, respectiv 686 de lei.

Fresco, mii de echipamente pentru bucatariile profesionale din Romania

Pe langa masini de spalat vase profesionale, furnizorul Fresco Expert livreaza mii de alte produse pentru clientii sai, restaurante, cantine, fast-food-uri, brutarii, cafenele, cofetarii si supermarket-uri din intreaga tara, dupa cum urmeaza:

– echipamente de bucatarie calda;

– cuptoare profesionale;

– unitati mobile de gatit;

– echipamente frigorifice;

– echipamente de preparare;

– aparate profesionale de cafea;

– mobilier inox neutru + ventilatie;

– echipamente de bar;

– echipamente de pizzerie, brutarie;

– echipamente de patiserie, cofetarie, gelaterie;

– echipamente fast food;

– linii de autoservire;

– accesorii.

Toate acestea provin exclusiv de la branduri renumite la nivel international, avand astfel garantia calitatii si a unei durate indelungate de viata.