Gordon Ramsay, mai sincer ca oricând. Celebrul bucătar renunță la imaginea TV. Dezvăluie viața de familie într-un nou documentar Netflix. Dar ce fel de dramă se ascunde în spatele ușilor închise?
Serialul documentar în șase părți, intitulat sugestiv „Being Gordon Ramsay”, promite o perspectivă intimă asupra vieții sale, arată Bravonet. Premiera este programată pentru 18 februarie. Ramsay, tată a șase copii, vrea să arate o imagine completă. „Cealaltă jumătate” a sa. Nu va fi nimic „igienizat”, spune el. O prezentare onestă a provocărilor cu care se confruntă. Atât.
Tilly calcă pe urmele tatălui: decizia care l-a emoționat pe Ramsay
Unul dintre aspectele emoționante ale serialului este urmărirea parcursului fiicei sale, Tilly. Tânăra a decis să se înscrie la o școală culinară. Gordon Ramsay s-a declarat un tată mândru. Nu a ascuns însă nici îngrijorarea față de mentalitățile învechite din industrie. „Sunt îngrozit de lipsa femeilor [în roluri de bucătar]”, a mărturisit el. Frustrarea este mare, mai ales din cauza ideilor preconcepute că femeile ar trebui să se ocupe doar de patiserie. Tilly a ales să studieze în Irlanda. Nu sub îndrumarea tatălui. „Trebuie să-i acord credit pentru asta”, a conchis Ramsay. Și se pare că dorința ei de a deveni bucătar i-a făcut un an „al naibii de bun”. Un an bun, deci.
Drama vieții reale: presiunea afacerilor și relația cu fiica de 24 de ani
Serialul nu se va feri de la a prezenta provocările zilnice ale bucătarului, mai arată Bravonet. Ramsay a menționat dinamica sa cu fiica sa în vârstă de 24 de ani, Tilly. Dar și presiunile vieții de familie și de afaceri vor fi abordate. „Încep să înțeleg cât de aprigă este Tilly”, a spus el. În plus, există „un fel de dramă din viața reală” legată de lansarea a cinci experiențe culinare în 22 Bishopsgate, una dintre cele mai înalte clădiri din Londra. Un proiect mamut, recunoaște Ramsay. Soția sa, Tana, nu a fost o mare fană a ideii la început, din cauza anvergurii sale. Surprinzător sau nu, tocmai presiunea îl motivează. De ce acum?
Prânzul de duminică: ritualul care aduce familia Ramsay mai aproape
Familia este foarte importantă pentru Gordon Ramsay. Gordon și soția sa Tana au șase copii: Megan (născută în 1998), gemenii Holly Anna și Jack Scott (1999), Matilda Tilly (2001), Oscar James (2019) și Jesse James (2023). Un ritual important pentru familia foarte unită este prânzul de duminică. „Adoră absolut acel moment”, a spus Ramsay. Cei doi micuți sunt fascinați de frații lor mai mari. Discuțiile de la masă sunt diverse, de la evenimente globale la notele școlare ale lui Oscar. „Și da, este o dinamică destul de incredibilă”.
Mă dezvolt sub presiune: de ce a acceptat Ramsay o provocare atât de mare?
De ce a acceptat Gordon Ramsay un proiect atât de ambițios? El a explicat că oportunitățile de a deschide restaurante în locații de referință apar o dată la un deceniu. A mai adăugat că se simte pregătit pentru o astfel de provocare abia acum, după decenii de experiență. „Cred că știți că iubesc o provocare”, a afirmat bucătarul. „Mă dezvolt sub presiune. Asta e emoția la bucătari. Ai acea căutare neobosită a perfecțiunii absolute, cu un fel de amestec de provocări, provocări dificile”. Gata.
