Rețetă de french toast crispy din cozonac și cereale

Ca să îți începi ziua bine, nu trebuie decât să îți transformi micul dejun într-un răsfăț delicios preparând repede și ușor niște frigănele dulci pline de savoare. Cunoscute și sub denumirea de french toast, aceste bunătăți sunt bune de servit atât dimineața, cât și în restul zilei ca gustare între mese sau ca desert rapid. 

Pentru momentele în care ești pe fugă dar vrei să savurezi un adevărat deliciu, ți-am pregătit o rețetă deosebită de french toast cu crustă crispy din fulgi de porumb și felii prăjite de Cozonac Casa Boromir cu cremă de nuci, stafide și portocale. Îl găsești oricând online în colecția Boromir de cozonaci pufoși.

French toast după o rețetă inedită 

Preparate după rețeta noastră reinterpretată de french toast, frigănelele dulci te îmbie cu textura crunchy a crustei din fulgi de porumb, dar și cu gustul feliilor rumene de cozonac completate de sosul de fructe. În locul sosului de fructe poți pune un gem dulce acrișor sau un topping de ciocolată, pe care îl poți combina cu nuci crocante sau migdale zdrobite. 

Fructele proaspete le conferă un gust fresh minunat, pe care îl va îndrăgi toată familia. Zmeura, căpșunile, afinele sau coacăzele sunt numai bune de integrat în rețeta de french toast. Iar înainte de a servi frigănelele, întinde peste feliile rumene de cozonac și cremă de mascarpone dacă vrei să te bucuri din plin de o bogăție de arome și texturi. 

French toast din Cozonacii Boromir la micul dejun 

Micul dejun devine mai savuros alături de o cafea bună și frigănelele din Cozonacul Casa Boromir cu nuci, stafide și portocale. Miezul pufos este desăvârșit de crema de nuci crocante, stafidele aromate și bucățelele de portocale, astfel încât să savurezi un gust și o textură unică. Feliile de cozonac rumenit se armonizează frumos cu crusta crunchy din cereale, oferindu-ți numai clipe savuroase. 

Din Colecția Casa Boromir fac parte și alte sortimente gustoase de Cozonac Boromir, pe care le găsești pe boromirmarket.ro. Tot de acolo poți comanda online atât cozonaci tradiționali, cât și noii Cozonaci Exotici cu mixuri inedite de arome. 

Dacă vrei să încerci mai multe rețete de gustări dulci cu cozonaci, aruncă un ochi pe blogul nostru și la rețetele de Cozonac Toast cu smântână și dulceață, căpșuni și miere, sau cu Alunetta, crema tartinabilă perfectă pentru micul dejun. Ca să te bucuri de gusturile copilăriei, prepară rapid și niște frigănele simple din cozonac prăjit după rețeta reinventată de pe blog. 

Ingrediente french toast crispy

• 4 ouă mari 
• 160 ml lapte (2/3 cană) 
• 30 gr Făină superioară Boromir (1/4 cană) 
• 50 gr zahăr (1/4 cană) 
• ¼ linguriță sare 
• 1 linguriță scorțișoară 
• 1 linguriță esență de vanilie 
• 8 felii de Cozonac Casa Boromir cu nuci, stafide și portocale 
• 80 gr fulgi de porumb mărunțiți (2 căni) 
• Sos de fructe de pădure sau orice alt topping preferat 

Cum se fac frigănelele crispy din cozonac 

PASUL 1 

După ce pui fulgii de porumb mărunțiți pe o farfurie mare și plată te poți apuca de pregătit amestecul în care vei înmuia feliile de cozonac. 

PASUL 2 

Amestecă bine ouăle, esența de vanilie, laptele, sarea, zahărul, scorțișoara și făina Boromir. Adaugă și puțină nucșoară în cazul în care preferi un gust mai bogat. 

PASUL 3 

Mai apoi urmează să tai 8 felii groase de Cozonac Casa Boromir cu cremă de nuci, stafide și portocale. Înmoaie-le în amestecul de ouă și lapte pe ambele părți, în așa fel încât să se îmbibe uniform. Nu mai trebuie decât să le dai prin cereale pentru a obține o crustă crispy apetisantă. 

PASUL 4 

Încinge o tigaie la foc mediu și unge-o cu puțin unt, după care prăjește feliile de cozonac pe-o parte și pe alta până când crusta lor devine aurie. În cel mai scurt timp poți savura frigănelele tale cu un sos de fructe de pădure sau un alt topping pe care îl alegi după cum vrei. Pentru o aromă irezistibilă poți unge feliile cu Crema Alunetta. În zilele călduroase de vară frigănelele merg de minune servite cu o înghețată de vanilie sau cu o cremă de mascarpone și multe fructe proaspete. Poftă bună! 

Alături de Boromir, descoperi mereu noi rețete pline de savoare! Te așteptăm pe boromirmarket.ro, locul în care bunătățile de cea mai bună calitate își dau întâlnire pentru a te surprinde cu gusturi delicioase.