Lapte de cocos: câteva beneficii nebănuite
Fructe exotice prin excelență, nucile de cocos sunt, de asemenea, un ingredient esențial în bucătărie dar nu numai. În cele ce urmează îți vom oferi câteva beneficii nebănuite ale laptelui de cocos.
Folosit adesea în bucătăria thailandeză și în alte bucătării din Asia de Sud-Est, laptele de cocos este un simbol al bucătăriei exotice. Este, de asemenea, bogat în calciu, vitamine și potasiu. Considerat a fi unul din cele mai sănătoase alimente din lume, laptele de cocos este extrem de popular în rândul persoanelor care țin dietă, în rândul persoanelor pasionate de sport și al pasionaților de nutriție din întreaga lume. În ciuda conținutului său ridicat de grăsimi, acesta ne protejează împotriva bolilor de inimă și împotriva obezității. Citește mai departe pentru a afla totul despre laptele de cocos beneficii.
Laptele de cocos te ajută să pierzi în greutate
Tipurile specifice de acizi grași prezenți în laptele de cocos sunt capabile să accelereze metabolismul în mai multe moduri, suprimând în același timp senzația de foame și ducând la o reducere a aportului caloric global pe parcursul zilei. Datorită faptului că ne ajută să ardem mai repede caloriile, laptele de cocos ne poate ajuta să pierdem în greutate chiar și atunci când nu facem exerciții fizice.
Laptele de cocos stimulează digestia
Unul din principalele beneficii oferite de consumul de lapte de cocos este capacitatea sa de a ne stimula sistemul digestiv și de a ameliora multe probleme digestive, inclusiv constipația. Grăsimile sănătoase și electroliții prezenți în laptele de cocos hrănesc mucoasa digestivă și îmbunătățesc sănătatea intestinelor noastre. Laptele de cocos ajută de fapt la facilitarea circulației alimentelor de-a lungul tractului nostru digestiv și la reglarea tranzitului intestinal.
Laptele de cocos îmbunătățește sănătatea oaselor
Laptele de cocos este o băutură bogată în minerale. Acesta conține o cantitate ridicată de calciu și fosfor, două minerale esențiale pentru sănătatea oaselor. Mai mult, trigliceridele cu lanț mediu care se găsesc în laptele de cocos au proprietăți antiinflamatorii. Drept urmare, laptele de cocos ajută la reducerea afecțiunilor dureroase cum ar fi artrita sau orice altă durere articulară sau musculară. Experții în sănătate sugerează că laptele de cocos ar fi benefic pentru persoanele care suferă de artrită sau de orice boală autoimună să înlocuiască zahărul cu lapte de cocos.
Laptele de cocos este bun pentru sănătatea inimii
Am menționat deja că laptele de nucă de cocos este un aliment bogat în calorii și grăsimi, așa că de ce este bun pentru inimă, te vei întreba cu siguranță. Ei bine, iată care este răspunsul. Laptele de cocos conține o cantitate mare de acid lauric, un acid gras cu lanț mediu care are multe beneficii pentru sănătate.
De fapt, s-a constatat că acidul lauric are efecte pozitive în reducerea nivelului de colesterol rău atât la bărbați, cât și la femei.
Studiile au arătat că, deși laptele de cocos este bogat în acizi grași, în special în grăsimi saturate, acesta nu dăunează inimii noastre. Laptele de cocos ajută la reducerea nivelului de colesterol rău, la creșterea nivelului de colesterol bun și la menținerea sănătății inimii.