ANSVSA a reţinut 1,4 tone de carne şi produse din carne de porc în două luni; trasabilitatea nu a putut fi demonstrată
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a reţinut 1.441 de kilograme de carne de porc şi produse din carne de porc a căror trasabilitate nu a putut fi demonstrată, în cadrul controalelor realizate în perioada 1 iulie – 31 august cu scopul de a preveni răspândirea virusului pestei porcine africane, informează ANSVSA într-un comunicat remis miercuri AGERPRES.
Totodată, instituţia a aplicat amenzi de peste 1,7 milioane de lei pentru abaterile de la legislaţia sanitar-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor.
ANSVSA a verificat modul de respectare a condiţiilor sanitare veterinare şi de siguranţa alimentelor referitoare la trasabilitatea, ambalarea, marcarea, certificarea, transportul, depozitarea şi comercializarea cărnii proaspete de porc, precum şi a cărnii tocate, a cărnii preparate şi a produselor obţinute din carne de porc sau care conţin carne de porc.
Inspectorii veterinari au verificat operatorii din sectorul alimentar care comercializează produse alimentare de origine animală în cadrul unităţilor de vânzare cu amănuntul, situate în zonele de agrement şi în localităţile de interes turistic.
Astfel, reprezentanţii ANSVSA au verificat 8.974 de unităţi, printre care 3.298 de restaurante, 339 cantine, 194 de unităţi de tip catering, 364 de pensiuni turistice, 2.629 de magazine alimentare, 1.1414 de carmangerii şi măcelării.
Împreună cu reprezentanţi ai Poliţiei Rutiere, inspectorii ANSVSA au verificat şi 1.350 de mijloace de transport auto.
Pentru abaterile de la legislaţia sanitar-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate…
Citeste continuarea aici